網紅的藏寶箱#初夏料理 #開胃菜
夏天冰箱裡總是少不了這一味👉 #辣炒小魚乾🐠鹹香又夠味的小魚乾配上一碗白飯，好吃又開胃😋自己炒的小魚乾，口味可以自行調整，喜歡辣就增加辣椒的比例或使用朝天椒🌶怕吃辣的朋友們可以將辣椒減半，換成長辣椒🌶及去除辣椒籽都可以減少辣度喔👌
歡迎大家看了影片都能做出屬於自家的好味道💕
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📜▵▵材料表▵▵📜6人份
小魚乾 180g
辣椒 120g
蒜末 120g
黑豆豉(濕)蔭豆豉 120g
細冰糖 50g
米酒 50cc
醬油 60cc
糯米辣椒 120g
綺麗健康油為佳 250cc
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